3,4-DihydroxyphenylETHANOL कैस 10597-60-1

उत्पाद विवरण:

उत्पाद का नाम: 3,4-Dihydroxyphenylethanol कैस NO: 10597-60-1

समानार्थी:

4-(2-हाइड्रोक्सीथिल) बेंजीन-1,2-डायोल;

2-(3,4-डिहाइड्रोक्सीफेनिल) इथेनॉल;

2-(3,4-Dihydroxyphenyl) एथिल अल्कोहल;

रासायनिक और भौतिक गुण:

सूरत: पीला हरा पाउडर

परख:≥99.00%

घनत्व: 1.321 ग्राम/

उबलते बिंदु: 760 एमएमएचजी पर 355.4 डिग्री सेल्सियस

फ्लैश प्वाइंट: 182.6 डिग्री सेल्सियस

अपवर्तक सूचकांक: 1.622

भंडारण की स्थिति: रेफ्रिजरेटर

वाष्प दबाव: 1.15E-05mmHg 25 डिग्री सेल्सियस पर

सुरक्षा जानकारी:

एचएस कोड: 2907299090

हैज़र्ड कोड: ग्यारहवीं

खतरा घोषणा: H315; H319; एच335

प्रतीक: GHS07

सावधानी बयान: P261; P305 + P351 + P338

सिग्नल वर्ड: चेतावनी

हाइड्रोक्सीटाइरोसोल एक फेनिलेथानॉइड है, जो विट्रो में एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ फेनोलिक फाइटोकेमिकल का एक प्रकार है। प्रकृति में, हाइड्रोक्सीटायरोसोल जैतून के पत्ते और जैतून के तेल में पाया जाता है, इसके एलेनोलिक एसिड एस्टर ओल्यूरोपेइन के रूप में और विशेष रूप से गिरावट के बाद, इसके सादे रूप में।

हाइड्रोक्सीटायरोसोल शुद्ध रूप में ही एक बेरंग, गंधहीन तरल है। जैतून, पत्तियों और जैतून के गूदे में बड़ी मात्रा में हाइड्रोक्सीटायरोसोल (जैतून के तेल की तुलना में) होते हैं, जिनमें से अधिकांश को हाइड्रोक्सीटाइट्रोसोल अर्क का उत्पादन करने के लिए बरामद किया जा सकता है। हालांकि, यह पाया गया कि काले जैतून, जैसे आम डिब्बाबंद किस्म, जिसमें लोहा (II) ग्लूकोनेट होता है, जिसमें मूल हाइड्रोक्सीटायरोसोल बहुत कम होता है, क्योंकि लोहे के लवण इसके ऑक्सीकरण के लिए उत्प्रेरक होते हैं।

हाइड्रोक्सीटायरोसोल को अंतर्जात रूप से भी उत्पादित किया जा सकता है क्योंकि यह डोपामाइन ऑक्सीडेटिव मेटाबोलिज्म का एक उत्पाद है जिसे DOPET (3,4-डिहाइड्रोक्सीफेनिलॉलोथेन) के रूप में जाना जाता है।

हाइड्रोक्सीटायरोसोल का उल्लेख यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण की वैज्ञानिक समिति द्वारा कई जैतून के तेल पॉलीफेनॉल में से एक के रूप में किया गया है जो ऑक्सीकरण के खिलाफ रक्त लिपिड की रक्षा करने में योगदान दे सकता है।

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पेटेंट के तहत उत्पाद केवल आर और डी उद्देश्य के लिए पेश किए जाते हैं। हालांकि, अंतिम जिम्मेदारी विशेष रूप से खरीदार के साथ है।

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