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कैस नहीं: 3268-49-3
आणविक सूत्र: C4H8OS
आणविक वजन: 104.17100
EINECS नहीं: 221-882-5
एमडीएल नहीं: एमएफसीडी00007022
उत्पाद विवरण:
उत्पाद का नाम: 3-मिथाइलथियोप्रोपेनल कैस NO: 3268-49-3
समानार्थी:
3-मिथाइलसुलफानिल-प्रोपियोनल्डिहाइड;
4-थिएपेनटानल;
3-(मिथाइलमेरकैप्टो) प्रोपिओनाल्डिहाइड (3-(मिथाइलथियो) प्रोपनल;
रासायनिक और भौतिक गुण:
सूरत: एक अत्यंत बेईमानी और लगातार गंध के साथ एंबर तरल करने के लिए बेरंग
परख:≥99.0%
घनत्व: 1.05
उबलते बिंदु: 165-166 डिग्री सेल्सियस (11 टोर)
पिघलने बिंदु: -68 डिग्री सेल्सियस
फ्लैश प्वाइंट: 61 डिग्री सेल्सियस
अपवर्तक सूचकांक: 1.484-1.493
संवेदनशील: वायु संवेदनशील
स्थिरता: सामान्य भंडारण और हैंडलिंग स्थितियों के तहत बंद कंटेनरों में कमरे के तापमान पर स्थिर।
भंडारण की स्थिति: 2-8 डिग्री सेल्सियस
वाष्प घनत्व: >1 (बनाम हवा)
वाष्प दबाव: 760 मिमी एचजी (165 डिग्री सेल्सियस)
सुरक्षा जानकारी:
आरटीईसीएस: UE2285000
हैज़र्ड क्लास: 6.1 (ख)
सुरक्षा बयान: S26-S37/39
एचएस कोड: 29309070
पैकिंग समूह: III
WGK जर्मनी: 1
RIDADR: संयुक्त राष्ट्र 2785
जोखिम बयान: R20; R36/37/38
हैज़र्ड कोड: एक्सईएन
मेथोनल फॉर्मूला CH3SCH2CH2CHO के साथ एक कार्बनिक यौगिक है। यह एक बेरंग तरल है जो मेथियोनाइन का एक क्षरण उत्पाद है। यह आलू आधारित स्नैक्स में एक उल्लेखनीय स्वाद है, अर्थात् आलू चिप्स, सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक है जिसमें मेथियोनल होता है। यौगिक के निशान ब्लैक टी और ग्रीन टी आधारित उत्पादों में भी पाए जा सकते हैं। मेथिओनल में एल्डिहाइड और थिओथर कार्यात्मक समूह दोनों होते हैं। यह प्रॉपलीन ग्लाइकोल और डिप्रोपिलीन ग्लाइकोल सहित अल्कोहल सॉल्वैंट्स में आसानी से घुलनशील होता है।
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