पाइरुविक एसिड कैस 127-17-3

उत्पाद वर्णन:

उत्पाद का नाम: पाइरुविक एसिड सीएएस संख्या: 127-17-3

समानार्थी शब्द:

2-ऑक्सोप्रोपियोनिक एसिड;

पाइरुविक तेजाब;

2-केटोप्रोपेनोइक एसिड;

रासायनिक [जीजी] amp; भौतिक गुण:

प्रकटन: हल्के पीले तरल के लिए रंगहीन

परख: ≥99.0%

घनत्व: 1.25

क्वथनांक: 165℃

गलनांक: 11.8℃

फ्लैश प्वाइंट: 82℃

अपवर्तक सूचकांक: 1.426-1.43

स्थिरता: स्थिर। ज्वलनशील। मजबूत ऑक्सीकरण एजेंटों, मजबूत आधारों के साथ असंगत। रेफ्रिजरेट करें।

भंडारण की स्थिति: 2-8 ℃

वाष्प दबाव: 0.968mmHg 25 ℃ पर

सुरक्षा संबंधी जानकारी:

आरटीईसीएस: UZ0829800

खतरा वर्ग: 8

सुरक्षा कथन: S25-S36/37/39-S45

एचएस कोड: 29335995

पैकिंग समूह: II

डब्ल्यूजीके जर्मनी: 3

RIDADR: UN 3265 8/PG 2

जोखिम विवरण: R34

खतरा कोड: सी

खतरा घोषणा: H314

संकेत शब्द: खतरा

सावधानी कथन: P280; P305 P351 + P338; P310

प्रतीक: GHS05

पाइरुविक एसिड (CH3COCOOH) अल्फा-कीटो एसिड में सबसे सरल है, जिसमें कार्बोक्जिलिक एसिड और कीटोन फंक्शनल ग्रुप होता है। पाइरूवेट, संयुग्म आधार, CH3COCOO−, कई चयापचय मार्गों में एक प्रमुख मध्यवर्ती है।

पाइरुविक एसिड ग्लूकोज से ग्लाइकोलाइसिस के माध्यम से बनाया जा सकता है, ग्लूकोनोजेनेसिस के माध्यम से वापस कार्बोहाइड्रेट (जैसे ग्लूकोज) में परिवर्तित किया जा सकता है, या एसिटाइल-सीओए के साथ प्रतिक्रिया के माध्यम से फैटी एसिड में परिवर्तित किया जा सकता है। इसका उपयोग अमीनो एसिड ऐलेनिन के निर्माण के लिए भी किया जा सकता है और किण्वन के माध्यम से इथेनॉल या लैक्टिक एसिड में परिवर्तित किया जा सकता है।

पाइरुविक एसिड साइट्रिक एसिड चक्र (जिसे क्रेब्स चक्र के रूप में भी जाना जाता है) के माध्यम से कोशिकाओं को ऊर्जा की आपूर्ति करता है जब ऑक्सीजन मौजूद होता है (एरोबिक श्वसन), और वैकल्पिक रूप से ऑक्सीजन की कमी (किण्वन) होने पर लैक्टेट का उत्पादन करने के लिए किण्वित होता है।

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पेटेंट के तहत उत्पाद R& के लिए पेश किए जाते हैं; केवल डी उद्देश्य। हालांकि, अंतिम जिम्मेदारी विशेष रूप से खरीदार के पास है।

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• की एक जोड़ी: सोडियम पाइरूवेट कैस 113-24-6
• अगले: Octadecanamide, N-((4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl)- CAS 58493-50-8