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सोडियम पाइरूवेट कैस 113-24-6

सोडियम पाइरूवेट कैस 113-24-6

कैस नं: 113-24-6
आणविक सूत्र: C3H3NaO3
आणविक भार: 110.04400
ईआईएनईसीएस संख्या: 204-024-4
एमडीएल नं: एमएफसीडी00002586

उत्पाद विवरण

उत्पाद वर्णन:

उत्पाद का नाम: सोडियम पाइरूवेट सीएएस संख्या: 113-24-6

समानार्थी शब्द:

पाइरुविक एसिड सोडियम;

2-ऑक्सोप्रोपेनोइक एसिड सोडियम नमक;

प्रोपेनोइक एसिड, 2-ऑक्सो-, सोडियम नमक;

रासायनिक [जीजी] amp; भौतिक गुण:

सूरत: सफेद से थोड़ा पीला क्रिस्टलीय पाउडर

परख: ≥99.0%

घनत्व: 1.267g/cm3

क्वथनांक: 165 ℃ 760 mmHg . पर

गलनांक: 300℃

फ्लैश प्वाइंट: 54.3 ℃

अपवर्तक सूचकांक: 1.426-1.43

स्थिरता: स्थिर। मजबूत ऑक्सीकरण एजेंट के साथ असंगत।

भंडारण की स्थिति: 2-8 ℃

वाष्प दबाव: 0.968mmHg 25 ℃ पर

सुरक्षा संबंधी जानकारी:

सुरक्षा कथन: S24/25

एचएस कोड: 29183000

डब्ल्यूजीके जर्मनी: 3

जोखिम विवरण: R36/37/38

खतरा कोड: Xi

सोडियम पाइरूवेट को आमतौर पर ऊर्जा के अतिरिक्त स्रोत के रूप में सेल कल्चर मीडिया में जोड़ा जाता है, लेकिन हाइड्रोजन पेरोक्साइड के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव भी हो सकता है। यह जियानडोमेनिको एट अल द्वारा रिपोर्ट किया गया था। और कई स्वतंत्र समूहों द्वारा पुष्टि की गई है। सोडियम पाइरूवेट पाइरूवेट का सोडियम लवण है। ऊर्जा के स्रोत के रूप में कार्य करने के लिए इसे अक्सर सेल कल्चर माध्यम से पूरक किया जाता है क्योंकि यह कोशिकाओं के अंदर उच्च-ऊर्जा एटीपी अणुओं के उत्पादन के दौरान एक प्रमुख मध्यवर्ती है। उदाहरण के लिए, इसका उपयोग बैक्टीरिया के लिए कार्बन स्रोत के रूप में किया जा सकता है। यह हाइड्रोजन पेरोक्साइड के खिलाफ सेल की रक्षा भी कर सकता है, जो ऑक्सीजन रेडिकल्स को साफ करने वाला ऑक्सीडेंट है। यह कई आवश्यक चयापचय मार्गों जैसे कार्बोहाइड्रेट चयापचय में एक महत्वपूर्ण चयापचय मध्यवर्ती है। उदाहरण के लिए, यह एसिटाइल कोएंजाइम ए में परिवर्तित हो जाता है और जीवों में टीसीए चक्र (क्रेब चक्र) में प्रवेश करता है। यह जीवों में अमीनो एसिड चयापचय में भी शामिल है।

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पेटेंट के तहत उत्पाद R& के लिए पेश किए जाते हैं; केवल डी उद्देश्य। हालांकि, अंतिम जिम्मेदारी विशेष रूप से खरीदार के पास है।


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